Fabbri AVELÃ 950 g

Marca:: Fabbri
Categoria:: Cremes & Chantilly
SKU:: FAB-CRM-00143

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Ideal para

Cafeterias Confeitarias Cold Brew Drinks Especiais Hotéis Restaurantes

Pasta de Avelã Fabbri 950 g: Intensidade e Versatilidade Profissional

Perfil Sensorial

A avelã exige precisão no desenvolvimento da formulação. Uma torra bem definida proporciona notas mais profundas e um leve amargor que equilibra o dulçor, resultando em um perfil mais intenso e complexo.

Formato de 950 g

A embalagem de 950 g atende operações que trabalham com menor giro, como cafeterias, pequenas confeitarias e vitrines com constante renovação de sabores. O formato permite utilizar o produto conforme a demanda, sem manter grandes volumes em estoque.

Aplicações Profissionais

A pasta combina especialmente com chocolate ao leite, café e creme, além de apresentar excelente aplicação em gelatos, recheios, mousses e cremes.

Aplicações: gelato, recheios, mousses e cremes.
Embalagem: 950 g.
Origem: Itália.