Mais vendido Xarope Fabbri Flor e Baga de Sabugueiro 1 Litro Mixybar Fiori e Bacche di Sambuco Concentrado Profissional

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Xarope Fabbri Flor e Baga de Sabugueiro 1 Litro Mixybar Fiori e Bacche di Sambuco Concentrado Profissional

Marca:: Fabbri
Categoria:: Xaropes Premium
SKU:: FAB-SYR-00064

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Cafeterias Confeitarias Cold Brew Drinks Especiais Hotéis Restaurantes

Descrição do produto: O Xarope Profissional Mixybar Fabbri Flor e Fruto de Sabugueiro (Fiori e Bacche di Sambuco) combina de forma harmoniosa a delicadeza aromática das flores de sabugueiro europeu com o sabor intenso e levemente frutado de suas bagas. O resultado é um xarope sofisticado, de alta concentração e excelente rendimento, ideal para criações gastronômicas e coquetéis de alto padrão.

Seu perfil sensorial é rico e complexo, reunindo notas florais elegantes, nuances frutadas delicadas e um toque refrescante que proporciona equilíbrio e profundidade às receitas. Essa combinação exclusiva oferece uma experiência única, muito apreciada na coquetelaria contemporânea e na gastronomia criativa.

Extremamente versátil, é perfeito para o preparo de drinks autorais, coquetéis premium, Spritz, sodas italianas, long drinks, mocktails, milkshakes, frappés, chás gelados e sobremesas gourmet. Harmoniza especialmente bem com gin, vodca, espumantes, frutas vermelhas e cítricas, além de ser excelente para aromatizar mousses, sorvetes, caldas, cremes e diversas aplicações da confeitaria profissional.

A Mixybar Fabbri 1905 é uma linha premium de xaropes profissionais concentrados, reconhecida mundialmente pela intensidade aromática, qualidade superior e alto rendimento. Produzidos com ingredientes selecionados, oferecem sabor autêntico, consistência e praticidade para as mais variadas aplicações gastronômicas.

Dúvidas frequentes

Perguntas sobre este produto

1. O que é o Xarope Fabbri Flor e Baga de Sabugueiro?

É um xarope concentrado profissional da Fabbri 1905 que combina flor de sabugueiro e frutas vermelhas (bagas de sabugueiro), criando um perfil aromático floral e frutado, ideal para drinks sofisticados e receitas de coquetelaria.

2. Qual é o sabor desse xarope?

Ele apresenta notas florais intensas da flor de sabugueiro com toques frutados de pequenas frutas vermelhas, resultando em um sabor doce, suave, equilibrado e levemente refrescante.

3. O produto contém álcool?

Não, o Xarope Fabbri Flor e Baga de Sabugueiro é totalmente não alcoólico e pode ser usado tanto em drinks alcoólicos quanto em versões sem álcool.

4. Para quais bebidas ele é indicado?

É ideal para Hugo Spritz, coquetéis com gin e vodka, espumantes, sodas italianas, long drinks e também combinações com cerveja e drinks refrescantes.

5. Posso usar em sobremesas?

Sim, ele pode ser usado em sorvetes, gelatos, mousses, caldas e sobremesas em geral, adicionando um toque floral sofisticado e levemente frutado.

6. Qual é a proporção recomendada de uso?

A recomendação padrão é de 1 parte de xarope para 6 a 8 partes de água ou outra base líquida, podendo ser ajustada conforme a intensidade desejada.

7. O produto contém glúten?

Não, ele é livre de glúten.

8. Quais são os principais ingredientes?

Em geral, contém açúcar, água, xarope de glicose, suco/extrato de sabugueiro, acidulante e aromatizantes, garantindo sabor e aroma equilibrados.

9. Como armazenar após aberto?

Após aberto, deve ser mantido bem fechado em local fresco e seco, protegido da luz e do calor, mantendo suas características até o final do uso.

10. O Xarope Fabbri Flor e Baga de Sabugueiro é indicado para uso profissional?

Sim, ele é desenvolvido para bartenders e food service, oferecendo alto rendimento, padronização e consistência de sabor em bares, restaurantes e cafeterias.

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